春季长高这样吃 错过再等一年

时间:2019-02-25 10:50来源: 作者:比尔高 点击:
       每年的3~5月,都是孩子身高发育的一个高峰期,身高增长速度大概是其他季节的2~2.5倍,长高离不开营养的支持,一定要在这期间合理安排饮食,抓住这一“长高黄金期”,错过真的要再等一年!今天比尔高带大家了解下春季对长高的影响。

春季长高这样吃 错过再等一年
 

       为何春季会对身高发育有利呢?

 
       1、气温回暖,人体新陈代谢旺盛,血液循环加快,消化功能加强,营养吸收更好,生长激素分泌增加;
 
       2、孩子户外活动增加,除了运动本身能促进增长,日晒增加还能合成很多维生素D,促进钙、磷等矿物元素在骨骼里沉积,更好促进骨骼发育。
 
       其实春季长高,最核心有利的只有两点:生长激素和营养补充

春季长高吃什么
 
       长高原理
 
       人体长高靠的是长骨的不断增长,而长骨(上肢骨、下肢骨)的生长是由生长板的生长而成。生长板位于骨头两端,在脑下垂体分泌的生长激素刺激下,软骨细胞不断分裂,增殖、分泌胶原基质,新生的软骨经钙化后形成硬骨,骨头因而变长、变宽,身体也就不断增高。生长激素分泌的越旺盛,软骨细胞分裂、钙化成硬骨的速度也就越快。

       但是骨骼并非只有硬骨,还有骨骼肌和各种神经血管组织。这个过程如果只有生长激素的刺激,没有营养支持,肌肉增长速度跟不上就会有被牵拉的感觉,这时候孩子可能会出现“生长痛”,同时还会反馈给身体不需要快速增长,从而减少生长激素的分泌。所以,长高的过程,激素分泌和营养支持一个不能少。
 
       春季是生长激素分泌最好的时节,春之伊始,万物萌动,给予了骨骼发育最有利的条件,其他就靠饮食提供丰富的营养去支持骨骼的增长了。
 

       那应该如何合理安排饮食呢?

 
       虽然要讲“春季饮食原则”,但是严格来说,“营养需求”是没有季节差别的,只是每个季节可能获得的食材略有不同,大原则差不多,根据季节对身体的影响,在饮食上稍作调整即可。

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       1、养阴清热
 
       说到季节饮食,就离不开中医理论了,中医认为春季阳气升发,万物生长,易受风热邪气,饮食要避免肥甘厚味,以滋阴清热为主,不然会出现口苦咽干、舌苔发黄等“上火”症状。而且气温升高,细菌、病毒等微生物也活跃起来,宝宝这时候也更容易出现过敏、积食和呼吸道疾病。应避免油腻、生冷和刺激性食物,比如肥厚的肉汤、各种糕点甜食、煎炸烘烤的饼干,以应季食材为主,烹饪清淡少油盐。
 
       容易过敏的宝宝一定要避免吃过敏食物,比如鱼虾蟹等海鲜;容易积食的宝宝减少总能量摄入,素食为主,晚餐减量,多选择含水量大的新鲜食材比如西红柿、黄瓜、胡萝卜、南瓜、菠菜、苹果、梨、草莓等;如果宝宝有眼屎增加、干咳等,一岁以上可以喝点淡淡的菊花蜂蜜水,清热润肺。
 
       推荐“滋阴清热”的食疗方:胡萝卜甘蔗荸荠汤、绿豆百合粥、猪脊骨番茄汤、青瓜汁、冰糖炖雪梨。
 
       2、均衡丰富
 
       依然要保证七大类营养均衡摄入,谷薯类、蔬果类、奶类、肉豆类、油脂等按照膳食宝塔的原则均衡喂养,尤其保证丰富的蛋白质、维生素c和钙、铁、锌等矿物质的摄入。
 
       配合“长高季”,一岁以上每天:奶量至少500毫升,主食100~150克左右(杂粮至少占1/4),瘦肉/鱼类/禽类一天50克以上,鸡蛋一个,蔬果至少150克(其中深黄绿色蔬菜至少三分之一,比如苋菜、芥菜这类钙含量就很高),豆制品每天都有,一周食物种类20种以上;

春季长高吃比尔高
 
       3岁以上每天:奶量至少350毫升,主食150克以上(杂粮至少占1/4),瘦肉/鱼类75克以上,鸡蛋至少一个,蔬果至少200克,豆制品每天都有,一周食物种类25种以上。
 
       不论多大,都要每天补充维生素至少400IU,如果以上饮食达不到,最好额外补充钙剂。
 
       3、充足水份
 
       春季阳气升发,户外活动增加,水分消耗也增加,需增加饮水,一岁以上在奶量和蔬果量足够的前提下,额外饮水至少300毫升,三岁以上在奶量和蔬果量足够的前提下,一天至少需要额外饮水500毫升,如果有出汗多、尿液黄的情况说明水喝少了。
 
       另外根据中医养生原则,春季应“少酸增甘”,因为春季是肝脏的当令时,肝脏对应的味道是酸味,应少吃酸味食物,适当增加甘甜味,比如甘蔗、荸荠、梨、蜂蜜等。
(责任编辑:比尔高)