比尔高:长期吃精米白面为何妨碍长个子?

时间:2017-09-27 16:49来源:www.biergao.com 作者:比尔高 点击:
不知道您注意到没有,吃粗粮杂粮较多的北方人的体质个头一般比长期喜欢吃白米、精面的南方人要强健、高大,这是什么原因呢?这与长期以精米白面为主食有很大关系。下面听比尔

不知道您注意到没有,吃粗粮杂粮较多的北方人的体质个头一般比长期喜欢吃白米、精面的南方人要强健、高大,这是什么原因呢?这与长期以精米白面为主食有很大关系。下面听比尔高给你细细说来:

这些年来,家庭主食的结构发生了根本变化,大米、富强粉的食用量大最增加。不少家长和小朋友认为精白米、精白面好吃爽口,营养价值高,这是一种误解。营养学家作过研究,精白米、精白面中的营养成分,如维生素、矿物质、蛋白质等远远低于糙米和标准粉。以所含的维生素B1为例,精白米中的维生素B1含量还不到糙米的1/2;而精白面中的维生素含量只有标准面粉的1/8。婴幼儿、少年儿童缺乏维生素B1,可引起食欲不振、消化不良、营养不良等多种疾病,势必妨碍长个子。

一些经济发达的西方国家,特别重视食物种类的多样化。如日本就规定儿童一天不得少于30种食品,中午一餐不得少于14种。我们现在还做不到这一点,但应在有条件的情况下,尽量向食物多样化的方向去努力。

所以,每个人从小开始,都应该经常食用营养丰富的粗粮和杂粮,薯类可以作为主食的补充,长期吃精米白面是不利于长个子的。现在西方国家提倡吃全麦面包,还专门生产麸皮食品,就是这个道理。国外早有人提出饮食要“回归大自然”,少吃加工的食品,多吃天然的、未加工的,甚至生的食品,也是这个道理。

此外,坚持有氧运动、弹跳运动和伸展运动等也会有意想不到的效果,塑造完美的体型。儿童青少年可以配合服用比尔高赖氨酸磷酸氢钙片所含赖氨酸是维持人体氮平衡的必须氨基酸之一,具有促进人体生长的作用;钙离子参与骨骼的形成与骨折后骨组织的重建,以及肌肉收缩、神经传递、凝血机制,并降低毛细血管的通透等。

(责任编辑:比尔高官方)

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