孩子的日常饮食应该避开哪些风险?

时间:2017-12-14 13:08来源:www.biergao.com 作者:比尔高 点击:
在日常生活中,还有很多饮食风险因素会导致孩子长高营养元素的缺乏,如多素少荤优质蛋白质摄入少、偏食挑食微量元素缺乏、一次性购买较多食材、喝汤不吃肉、不吃早餐等都会影
       在日常生活中,还有很多饮食风险因素会导致孩子长高营养元素的缺乏,如多素少荤优质蛋白质摄入少、偏食挑食微量元素缺乏、一次性购买较多食材、喝汤不吃肉、不吃早餐等都会影响到长高营养的充足、均衡。

孩子的日常饮食应该避开哪些风险?
 
       家长如何为孩子准备三餐饮食,将直接影响孩子长高所需营养是否均衡、充足,是否为孩子身高增长打下良好物质基础。由于家长并不是专业的营养师,在为孩子准备饮食时难免会有诸多误区和错误,为身高增长埋下风险。
 
       误把奶饮品当牛奶
 
       牛奶被称为“白色血液”,经常饮用,可以补充生长发育期所需的蛋白质、钙、维生素等营养。根据中国营养学会标准,在正常饮食基础上,应每天饮用500ml牛奶。
 
       不过,很多家长在为孩子选择牛奶时,容易将儿童奶、高钙奶、早餐奶、调味奶等奶饮品当成牛奶,实际上这些奶饮品都含有一定的添加剂或其它物质,降低了牛奶的营养质量,并不如纯鲜奶或原味发酵酸奶的营养价值。

孩子饮食风险之误把奶饮品当牛奶
 
       糖类摄入过多
 
       现在的孩子吃的太甜,除了喜欢吃冰淇淋、雪糕、奶油等甜味食品,还喜欢喝碳酸饮料、果味饮料、果汁等含糖饮品。而家长对孩子这些饮食未加限制,导致过多的糖分在体内堆积,转化为脂肪,出现肥胖等症状,进而诱发早发育。此外,长期饮用含糖饮料还会减少生长激素的分泌。
 
       国内外研究表明:以20公斤体重的孩子为例,喝超过500ml的含糖饮料,体内生长激素会停止分泌两小时。

孩子饮食风险之糖类摄入过多
 
       高温油炸
 
       高温烹炸是家长为孩子准备三餐饮食的常用方法,但是这样却很容易导致赖氨酸等长高营养素流失。一项以赖氨酸为主的美拉德反应研究证实,加热温度越高、时间越长,美拉德反应越剧烈,赖氨酸损失越大。

孩子饮食风险之高温油炸食品
 
       让孩子多吃一点
 
       很多家长害怕孩子吃的少了营养会跟不上,于是总会想尽办法让孩子多吃一点、吃饱一些。但这样并不利于孩子的生长发育,如晚餐吃得过饱时,会影响夜间生长激素的分泌,多余的热量还会合成脂肪在体内储存,使人发胖、做噩梦甚至神经衰弱。在给孩子喂食时一定要把握好度,使孩子能始终保持一个正常的食欲,以“七分饱”最佳,当孩子开始不专心吃饭或说“不要”的时候,应将食物拿走,不要迫使孩子多吃。
 
孩子饮食风险之让孩子多吃一点
 
       当无法对孩子的饮食做到胸有成竹时,应及时寻求专业的机构或营养师的帮助,排除日常饮食中的风险,为孩子制定针对性的营养方案,为孩子的生长发育打下良好的物质基础,避免因为自己的失误,导致孩子的生长发育出现偏差。
 
       营养是身高增长的物质基础,营养的数量和质量将直接对孩子的生长发育产生正向或反向的作用。处于生长发育期的青少年儿童,需要吸收许多营养元素满足身高增长的需求,而这些营养元素的主要来源便是家长准备的三餐饮食。
(责任编辑:比尔高官方)

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